A Aula Show hoje foi com a vovó Rosinha que levou nota 10 dos alunos da rede de ensino fundamental de Ibatiba. Na semana do Estudante e da Juventude, os estudantes acompanharam o passo a passo da receita símbolo de identidade e de integração cultural ibatibense, feijão tropeiro. A Aula Show faz parte das atividades da Semana que se encerra nesta sexta-feira (12).
O nome dela é Maria Rosa Lazáro de Oliveira, a vovó Rosinha, que não deixa escapar nenhum detalhe importante do tropeirão. “As folhas de couve, por exemplo, devem ser refogadas antes de ir para a mistura do tropeirão, para garantir ainda mais sabor”, explicou a cozinheira.
As imagens são irresistíveis e o momento culinário proporciona mais uma oportunidade para que alunos e ibatibenses mantenham a deliciosa tradição. O vereador João Pedro Carvalho Rocha falou sobre a atividade e sua importância. “A Semana do Estudante e da Juventude também é cultura e também é culinária. Nada mais satisfatório que vermos nossos estudantes participativos e ansiosos pelas atividades da Semana”, finalizou João Pedro.
Assessoria de Comunicação
Publicado em sexta-feira, 12 de agosto de 2022