“Nunca vi dançar calango sem o corpo balançar” e o tradicional Desafio de Calango da Terra dos Tropeiros esquentou o público de quase 300 pessoas que lotou o espaço ao lado do Museu dos Tropeiros para prestigiar o WorkShop de Negócios e Turismo e o Concurso Giro Gastronômico Belezas do Sul, sediado em Ibatiba, na noite dessa quarta-feira (21).
O evento marca as atividades do Projeto da TV Gazeta ‘Belezas do Sul’, realizado no Sul do Estado , com o objetivo principal de valorizar e impulsionar o om que a região tem em relação à cultura, turismo, culinária e belezas naturais.
O destaque do concurso foi para o chefe cozinheiro profissional Nagem Antônio Abikahir, de Iúna, que levou o primeiro lugar do Concurso com o prato Batata Recheada com Camarão e Mozarela Gratinada.
Tradição é na Terra dos Tropeiros
O público aproveitou a noite fria de ontem para saborear a tradicional merenda ibatibense, a Xiringa preparada pelas mãos da ibatibense e esposa de Tropeiro, Dona Ilelzina Machado. Além da Xiringa, para degustação, o chef Gilson Surrage preparou um purê de mandioca com carne na lata e o tradicional Tropeiro Ibatibense, tudo feito na hora ao calor do Tropeiro Móvel e servido ao público pelo Tropeiro Raiz, Carlos Amorim de Freitas.
O trio musical do Desafio de Calango Maria do Boi, Antônio Artimínio e o Sanfoneiro João Aranha contaram histórias, com muito versos e prosas ao som da sanfona que embalou o público presente.
“É história, é cultura é gastronomia e a nossa Terra sendo prestigiada neste evento tão marcante e importante para a região do Caparaó. Parabéns ao público presente, aos empreendedores de Ibatiba que compraram com a gente esse projeto que valoriza e divulga nossa Cultura”, pontou a Secretária de Meio Ambiente, Cultura e Turismo, Gecinete Pimentel.
“Noite muito especial, preparada com muito carinho com público do Caparaó e da nossa Terra dos Tropeiros. Parabéns a todos do Projeto Belezas do Sul por essa iniciativa tão importante para divulgar os municípios e seus atrativos”, destacou o prefeito Luciano durante a realização do evento.
O momento festivo contou ainda com a participação da palestrante Flávia Veiga, com a presença dos representantes da Unimed Sul: Dr. Luiz Sérgio Ervati - Diretor de Mercado Unimed Sul Capixaba, João Luiz Elizeu da Silva- Coordenador de Vendas Unimed Sul Capixaba. Representantes do Sicoob: Cleto Venturim - Presidente Sicoob Sul Serrano; Mayara Bittencourt Caus - Diretora Operacional Sicoob Sul Serrano e Monique Marinho Noia - Gerente Sicoob Ibatiba e os vereadores de Ibatiba: Fernando Vieira, João Pedro Carvalho Rocha Leonardo Alexandrino e Elias Candido.
O evento foi realizado pela TV Gazeta Sul com o apoio da Prefeitura Municipal de Ibatiba e patrocínio da Unimed Sul Capixaba e Sicoob Sul Serrano.
Publicado em quinta-feira, 22 de junho de 2023