As inscrições para o curso de qualidade do café de Ibatiba foram encerradas na última sexta-feira (19). De 29 de outubro a 1 de novembro será realizada a fase de prova dos cafés.
As provas foram adiadas uma semana para finalização da coleta das amostras. A coleta é realizada por técnicos do Incaper e da Secretária Municipal de Agricultura, Indústria e Comércio, nas propriedades e é acompanhada da aplicação de um questionário sócio-ambiental, que corresponderá a 10% do valor da nota final.
O concurso obteve 28 inscrições de produtores de 12 localidades diferentes de Ibatiba e, de acordo o engenheiro Agrônomo do Incaper, Cristiano Catheringer, a maior parte dos participantes tem um perfil de pequenos produtores da agricultura familiar e cultivam com exclusividade o café, sendo que apenas quatro já haviam participado de outros concursos.
A premiação dos três primeiros lugares de cada uma das duas categorias acontecerá no dia 7 de novembro.
CASSIO.OLIVEIRA
Publicado em segunda-feira, 22 de outubro de 2018
